مطالعه نشان می دهد که تبلیغات فست فود بر رفتار خوردن تأثیر می گذارد

ما هر روز در زندگی روزمره خود با تبلیغات روبرو هستیم. این اغلب مربوط به غذا است. اکنون یک مطالعه نشان می دهد که این باعث تغییر رفتار خوردن ما می شود.

صرف نظر از اینکه در رسانه های اجتماعی ، در تلویزیون یا پوسترها – تبلیغات برای شیرینی ، چیپس و فست فود همه چیز باشد. این بر رفتار غذایی ما تأثیر می گذارد و بنابراین در طولانی مدت نیز وزن و سلامتی بدن ما نیز تأثیر می گذارد. یک مطالعه جدید از انگلیس اکنون نشان داده است که فقط پنج دقیقه تبلیغات در روز تأثیر زیادی دارد.

برای این منظور ، تیمی از محققان در اطراف روانشناس و محقق چاقی ، اما بوویلند در دانشگاه لیورپول آزمایشی را با 240 کودک بین 7 تا 15 سال انجام دادند. در حال حاضر 77 نفر از این کودکان در گروه های پزشکی “اضافه وزن” یا “چاق” قرار گرفتند.

بچه ها در دو روز تست صبح یک بلوک تبلیغاتی پنج دقیقه را تماشا می کردند. در روز اول ، این تبلیغات شامل عکس هایی از غذاهای حاوی چربی و قند و فست فود بود. در روز دوم ، محققان تبلیغات کودکان را نشان دادند ، که حاوی هیچگونه تبلیغات غذایی یا تبلیغات برند خالص بدون محصولات نبود.

آنها از قالب های مختلفی مانند فیلم ، رادیو یا تبلیغات استاتیک در قالب پوستر استفاده کردند. پس از آن ، محققان تعیین کردند که کودکان در دو روز چند کیلو کالری مصرف می کنند. آنها همچنین BMI و وضعیت اقتصادی اقتصادی کودکان و نوجوانان را در نظر گرفتند.

نتیجه: اگر بچه ها تبلیغات فست فود و شیرینی را می دیدند ، در روز به طور متوسط ​​130 کیلو کالری بیشتر می گرفتند. و نه تنها بلافاصله پس از تبلیغات ، بلکه تمام روز. همه کودکان و نوجوانان تحت تأثیر قرار گرفتند – صرف نظر از وضعیت اقتصادی – اقتصادی.

با این حال ، تیم تحقیقاتی دریافتند که کودکان با BMI بالاتر تحت تأثیر تبلیغات قرار می گیرند. تبلیغات برند خالص همچنین به این معنی بود که افراد آزمایشی کیلو کالری اضافی مصرف می کردند. قالب رسانه مهم نبود.

نه تنها کودکان مستعد این هستند – بزرگسالان نیز می توانند تحت تأثیر تبلیغات برای غذا و فست فود باشند. این توسط یک مطالعه کوچک در مقیاس از سال گذشته نشان داده شده است ، که توسط Emma Boyland نیز انجام شده است. برای انجام این کار ، تیم تحقیق از 54 موضوع تست بین 18 تا 30 سال به فرزندان خود و احساس گرسنگی آنها پس از اینکه به تبلیغات برای غذا و فست فود نگاه می کردند ، پرسید.

محققان دریافتند که تبلیغات تلویزیونی به ویژه گرسنگی و خواسته های بزرگسالان را افزایش می دهد. خواسته های افراد آزمایش به ویژه براساس مواد غذایی نشان داده شده در تبلیغات بود.

بنابراین تبلیغات برای فست فود ، شیرینی و میان وعده تأثیر زیادی در احساس گرسنگی و رفتار خوردن ما دارد. بنابراین ، در برخی از کشورها- از جمله در آلمان- ممنوعیت تبلیغات برای غذاهای مخصوص چربی ، شکر و نمک برای مدت طولانی مورد بحث قرار گرفته است. چنین ممنوعیتی در انگلیس در اکتبر سال جاری رخ می دهد.